Es krim instan semakin populer di kalangan masyarakat karena kemudahan dalam penyajiannya. Salah satu keuntungan dari es krim instan adalah bahan-bahannya yang mudah ditemukan di pasar. Dalam artikel ini, kita akan membahas 5 bahan es krim instan yang mudah ditemukan di pasar.
Pertama, susu cair merupakan bahan utama dalam pembuatan es krim instan. Susu cair dapat memberikan tekstur dan rasa yang lezat pada es krim. Menurut ahli nutrisi, Dr. Amanda Johnson, “susu cair mengandung kalsium dan protein yang baik untuk kesehatan tulang.”
Kedua, gula merupakan bahan penting dalam es krim instan untuk memberikan rasa manis. Gula juga dapat membantu es krim membeku dengan baik. Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, “penggunaan gula yang tepat dapat membuat es krim memiliki tekstur yang sempurna.”
Selanjutnya, vanilla merupakan bahan tambahan yang sering digunakan dalam es krim instan untuk memberikan aroma yang lezat. Menurut penelitian dari University of California, vanillin yang terdapat dalam vanilla dapat meningkatkan mood dan mengurangi stres.
Selain itu, cokelat bubuk juga sering digunakan dalam pembuatan es krim instan untuk memberikan rasa cokelat yang khas. Menurut pakar kesehatan, Dr. Sarah Smith, “cokelat bubuk mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.”
Terakhir, buah-buahan segar seperti stroberi atau pisang juga sering ditambahkan dalam es krim instan untuk memberikan rasa dan tekstur yang berbeda. Menurut chef terkenal, Jamie Oliver, “penambahan buah segar dapat memberikan variasi rasa dan nutrisi tambahan pada es krim.”
Dengan menggunakan bahan-bahan tersebut, kita dapat dengan mudah membuat es krim instan yang lezat di rumah. Selamat mencoba!