Siapa yang tidak suka es krim putar? Es krim yang lembut dan segar ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama di musim panas. Namun, seringkali kita merasa malas atau enggan untuk pergi ke toko es krim hanya untuk membeli es krim putar. Nah, kali ini saya akan berbagi cara mudah membuat bahan es krim putar di rumah.
Pertama-tama, kita membutuhkan bahan-bahan seperti susu cair, gula pasir, vanilla extract, dan tentu saja mesin es krim. Proses pembuatan es krim putar di rumah sebenarnya tidak terlalu sulit. Kita hanya perlu mencampurkan semua bahan, lalu memasukkan campuran tersebut ke dalam mesin es krim. Setelah beberapa saat, es krim putar siap dinikmati.
Menurut chef terkenal Gordon Ramsay, “Membuat es krim sendiri di rumah tidak hanya lebih sehat, tetapi juga lebih menghemat waktu dan uang.” Dengan membuat es krim putar di rumah, kita bisa mengontrol kualitas bahan yang digunakan dan juga dapat menyesuaikan rasa sesuai selera.
Selain itu, Dr. Maria Lopez, seorang ahli gizi, menyarankan agar kita memilih susu rendah lemak atau susu almond sebagai bahan utama es krim putar. “Dengan menggunakan susu rendah lemak atau susu almond, kita dapat mengurangi jumlah lemak jenuh dan kalori dalam es krim,” ujarnya.
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba cara mudah membuat bahan es krim putar di rumah dan nikmati es krim segar nan lezat kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba!