Siapa yang tak suka es krim? Makanan manis yang enak dan sehat ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama saat cuaca panas. Namun, sayangnya es krim yang dijual di pasaran seringkali mengandung bahan-bahan tambahan yang kurang sehat bagi tubuh.
Untuk itu, membuat es krim homemade menjadi pilihan yang baik agar kita bisa menikmati es krim yang enak dan sehat tanpa perlu khawatir akan kandungan bahan tambahan yang berbahaya. Bahan-bahan alami yang digunakan dalam pembuatan es krim homemade juga akan memastikan bahwa es krim yang kita konsumsi benar-benar sehat dan aman.
Salah satu bahan es krim homemade yang wajib dicoba adalah buah-buahan segar. Buah-buahan segar mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Selain itu, buah-buahan juga memberikan rasa manis alami pada es krim tanpa perlu menambahkan gula tambahan.
Menurut ahli gizi, Dr. Rita Ramayulis, “Menggunakan buah-buahan segar sebagai bahan es krim homemade adalah pilihan yang cerdas karena selain enak, buah-buahan juga kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh kita.”
Selain buah-buahan segar, susu almond juga bisa menjadi bahan es krim homemade yang enak dan sehat. Susu almond mengandung lebih sedikit lemak daripada susu sapi, sehingga cocok bagi yang sedang menjaga berat badan atau memiliki masalah kesehatan tertentu.
Menurut chef terkenal, Jamie Oliver, “Mengganti susu sapi dengan susu almond dalam pembuatan es krim homemade tidak hanya membuat es krim lebih sehat, tetapi juga memberikan rasa yang lezat dan kaya akan tekstur.”
Jadi, daripada membeli es krim yang mengandung bahan-bahan tambahan yang meragukan, lebih baik mencoba membuat es krim homemade dengan bahan-bahan alami yang enak dan sehat. Selain bisa menyesuaikan dengan selera kita sendiri, es krim homemade juga akan memberikan manfaat kesehatan yang lebih besar bagi tubuh kita. Jadi, yuk coba buat es krim homemade sendiri di rumah dan nikmati es krim yang enak dan sehat!