Apakah kamu tahu bahwa eskrim Indonesia memiliki keunikan tersendiri yang tidak kalah lezat dengan eskrim dari negara lain? Ya, manisnya Eskrim Nusantara memang patut untuk kamu kenali dan rasakan sensasinya. Berbeda dengan eskrim dari luar negeri, eskrim Indonesia memiliki berbagai jenis yang khas dan menggugah selera.
Menurut Chef Vindex Tengker, seorang chef ternama Indonesia, “Eskrim Nusantara memiliki cita rasa yang berbeda dan unik. Kita bisa menemukan berbagai macam eskrim dengan bahan-bahan alami dan tradisional yang membuatnya semakin istimewa.” Salah satu jenis eskrim Nusantara yang terkenal adalah eskrim kacang hijau. Eskrim ini terbuat dari bahan dasar kacang hijau yang diolah dengan teknik tradisional sehingga menciptakan tekstur yang lembut dan rasa yang autentik.
Selain itu, ada juga eskrim tape ketan yang menjadi favorit banyak orang. Eskrim ini terbuat dari tape ketan yang difermentasi dengan rasa manis dan sedikit asam yang khas. Menikmati eskrim tape ketan ini akan membawa kita pada sensasi yang berbeda dan mengingatkan kita pada cita rasa khas Indonesia.
Menurut penelitian dari Dr. Fitriani, seorang ahli gizi, “Eskrim Nusantara juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Bahan-bahan alami yang digunakan dalam pembuatan eskrim ini mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.” Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk sesekali menikmati manisnya Eskrim Nusantara sebagai alternatif camilan sehat untuk menemani aktivitasmu sehari-hari.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai jenis eskrim Nusantara dan rasakan sensasi uniknya. Siapa tahu, mungkin kamu akan menemukan eskrim favoritmu yang tidak ada duanya. Manisnya Eskrim Nusantara memang tak tergantikan!