Siapa yang tidak suka eskrim? Makanan manis yang satu ini memang selalu berhasil membuat suasana hati menjadi lebih ceria. Tapi tahukah kamu bahwa Indonesia memiliki berbagai jenis eskrim khas yang bisa dinikmati dengan sensasi yang berbeda?
Salah satu jenis eskrim khas Indonesia yang paling terkenal adalah eskrim putu. Eskrim ini terbuat dari beras ketan, santan, dan gula merah yang dibungkus dengan daun pisang. Rasanya manis dan legit, cocok untuk dinikmati di siang hari yang panas. Menurut pakar kuliner, Tasia Wibawa, “Eskrim putu adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang patut dicoba. Rasanya yang unik dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi favorit banyak orang.”
Selain eskrim putu, ada juga eskrim ragusa yang berasal dari Jakarta. Eskrim ini terkenal dengan tekstur yang lembut dan rasa yang creamy. Menurut chef Farah Nurul, “Eskrim ragusa adalah eskrim klasik yang sudah ada sejak jaman kolonial. Rasanya yang kaya akan berbagai varian rasa membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga.”
Tak ketinggalan, eskrim coklat juga menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang manis dan coklatnya yang lezat membuat eskrim ini selalu laris manis di pasaran. Menurut penjual eskrim, Budi Santoso, “Eskrim coklat adalah pilihan yang tepat untuk mereka yang suka dengan rasa manis dan coklat. Kombinasi yang sempurna untuk menikmati eskrim di tengah cuaca yang panas.”
Eskrim khas Indonesia memang memiliki berbagai sensasi yang berbeda. Mulai dari eskrim putu yang legit, eskrim ragusa yang creamy, hingga eskrim coklat yang manis. Cobalah berbagai jenis eskrim khas Indonesia ini dan nikmati sensasi yang berbeda setiap kali kamu mencicipinya. Sebagai penutup, jangan lupa untuk selalu menikmati eskrim dengan porsi yang sesuai agar tetap sehat dan tetap bisa menikmati kelezatannya. Selamat menikmati eskrim khas Indonesia!