Saat cuaca panas seperti ini, siapa yang tak ingin menikmati es krim segar buatan sendiri? Nah, kali ini kita akan berbagi Resep Bahan Es Krim Homemade yang Mudah dan Praktis agar kamu bisa menikmati es krim segar kapan pun kamu inginkan.
Menurut Chef Jamie Oliver, membuat es krim sendiri di rumah adalah pilihan yang lebih sehat karena kita bisa mengontrol semua bahan yang digunakan. “Es krim buatan sendiri juga lebih segar dan lezat karena tidak mengandung bahan pengawet dan pemanis buatan,” ujarnya.
Resep bahan es krim homemade yang mudah dan praktis ini menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di sekitar kita. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan berikut: susu segar, gula pasir, whipping cream, dan pilihan rasa seperti vanilla atau cokelat.
Langkah pertama, campurkan susu slot bet 100 segar dan gula pasir dalam sebuah wadah dan aduk hingga gula larut. Kemudian, tambahkan whipping cream dan pilihan rasa yang kamu inginkan. Aduk semua bahan hingga merata.
Selanjutnya, tuang adonan es krim ke dalam wadah tahan panas dan simpan dalam freezer selama beberapa jam hingga es krim mengeras. Setelah itu, es krim homemade siap untuk dinikmati!
Menurut Pakar Gizi, Dr. Lisa Turner, es krim homemade yang dibuat sendiri di rumah memiliki kandungan gizi yang lebih baik daripada es krim yang dibeli di toko. “Kita bisa menyesuaikan jumlah gula dan lemak yang digunakan sesuai dengan kebutuhan tubuh kita,” jelasnya.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba Resep Bahan Es Krim Homemade yang Mudah dan Praktis ini di rumah. Selain lebih sehat, kamu juga bisa menyesuaikan rasa sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba!