Siapa yang tidak suka es krim? Terutama jika es krim tersebut mudah dibuat dan juga lezat. Nah, kali ini kita akan membahas tentang resep es krim pondan yang mudah dan lezat. Es krim pondan merupakan salah satu jenis es krim yang banyak disukai karena rasanya yang lembut dan creamy.
Menurut chef handal, Budi Setiawan, “Resep es krim pondan memang cukup mudah untuk dibuat, namun hasilnya tetap lezat dan memuaskan selera. Kunci dari kelezatan es krim pondan terletak pada bahan-bahan yang digunakan dan juga teknik pembuatannya.”
Salah satu bahan utama dalam membuat es krim pondan yang lezat adalah susu kental manis. Susu kental manis akan memberikan rasa manis dan creamy pada es krim. Selain itu, penggunaan whipping cream juga akan membuat tekstur es krim menjadi lebih lembut dan lezat.
Berikut ini adalah resep es krim pondan yang mudah dan lezat:
Bahan-bahan:
– 1 kaleng susu kental manis
– 500 ml whipping cream
– 1 sendok teh vanila essence
– Topping sesuai selera (cokelat parut, kacang, buah-buahan)
Cara membuat:
1. Kocok whipping cream hingga mengembang dan membentuk puncak.
2. Masukkan susu kental manis dan vanila essence, aduk hingga rata.
3. Tuang adonan ke dalam wadah dan diamkan dalam freezer selama minimal 4 jam.
4. Setelah beku, es krim siap disajikan dengan topping sesuai selera.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat menikmati es krim pondan yang mudah dan lezat di rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan sensasi kelezatan es krim pondan yang creamy dan lezat. Semoga berhasil!