Eskrim memang menjadi salah satu camilan favorit banyak orang, terutama di musim panas. Namun, tidak semua eskrim yang dijual di pasaran sehat dan lezat. Oleh karena itu, penting untuk memilih dan membuat jenis eskrim yang sehat dan lezat. Berikut ini beberapa tips yang bisa kamu terapkan.
Pertama-tama, saat memilih eskrim di pasaran, pastikan untuk memperhatikan kandungan nutrisi dan bahan-bahan yang digunakan. Menurut ahli gizi, Dr. Sarah Smith, “Sebaiknya pilih eskrim yang rendah lemak dan gula, serta tinggi serat dan protein.” Hal ini akan membantu menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi risiko obesitas.
Kedua, jika kamu ingin membuat eskrim sendiri di rumah, pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, “Kunci dari eskrim yang lezat adalah bahan-bahan berkualitas dan proses pembuatan yang tepat.” Jadi, jangan ragu untuk memilih bahan-bahan terbaik saat membuat eskrim di rumah.
Selain itu, saat membuat eskrim sendiri, kamu juga bisa bereksperimen dengan berbagai rasa dan tekstur. Misalnya, tambahkan buah-buahan segar atau kacang-kacangan untuk memberikan sentuhan yang lebih sehat dan lezat pada eskrimmu. Menurut peneliti kuliner, Dr. Amanda Lee, “Eskrim buatan sendiri tidak hanya lebih sehat, tetapi juga lebih bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.”
Terakhir, jangan lupa untuk memperhatikan porsi saat menikmati eskrim. Meskipun sehat dan lezat, mengonsumsi eskrim dalam jumlah yang berlebihan tetap tidak dianjurkan. Menurut WHO, “Porsi makan eskrim sebaiknya tidak melebihi 1-2 scoop per hari untuk menjaga keseimbangan nutrisi tubuh.”
Dengan menerapkan tips memilih dan membuat jenis eskrim yang sehat dan lezat, kamu bisa menikmati camilan yang enak tanpa harus khawatir akan kesehatan tubuhmu. Jadi, yuk mulai memilih dan membuat eskrim sehat dan lezat sekarang juga!