Es krim selalu menjadi pilihan favorit untuk menikmati saat cuaca panas. Tidak heran jika tren bahan es krim terbaru yang sedang hits di Indonesia selalu dinanti-nantikan. Bahan-bahan inovatif yang digunakan dalam pembuatan es krim menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta es krim.
Salah satu tren bahan es krim terbaru yang sedang hits di Indonesia adalah penggunaan matcha sebagai bahan utama. Matcha, bubuk teh hijau Jepang yang kaya akan antioksidan, memberikan rasa yang unik dan segar pada es krim. Menurut Chef Aiko, seorang chef patissier terkenal di Jakarta, “Matcha memberikan sentuhan yang berbeda pada es krim, membuatnya semakin digemari oleh masyarakat Indonesia yang semakin aware akan kesehatan.”
Selain matcha, bahan es krim terbaru yang sedang hits di Indonesia adalah gula aren. Gula aren memberikan rasa manis yang alami dan kaya akan nutrisi. Chef Budi, seorang pakar kuliner, menyatakan bahwa “penggunaan gula aren dalam es krim memberikan cita rasa tradisional yang khas, cocok untuk lidah masyarakat Indonesia yang gemar akan makanan tradisional.”
Tidak hanya itu, susu kambing juga menjadi tren bahan es krim terbaru yang sedang hits di Indonesia. Susu kambing memiliki tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih kaya dibandingkan dengan susu sapi. Menurut Ahli Gizi, Dr. Nina, “Susu kambing mengandung lebih banyak nutrisi dan lebih mudah dicerna oleh tubuh, sehingga cocok sebagai bahan es krim yang sehat.”
Dengan berkembangnya tren bahan es krim terbaru yang sedang hits di Indonesia, kita sebagai konsumen dapat menikmati berbagai pilihan es krim yang lebih sehat dan lezat. Tidak ada salahnya untuk mencoba berbagai varian es krim baru dengan bahan-bahan inovatif yang sedang trend di pasaran. Selamat menikmati es krim yang segar dan lezat!