Siapa yang tidak suka es krim? Membuat es krim sendiri di rumah bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan memuaskan. Namun, untuk bisa membuat es krim yang lezat, ada 5 bahan dasar yang wajib dimiliki.
Pertama-tama, kita memerlukan susu sebagai bahan dasar utama dalam membuat es krim. Menurut Chef Gordon Ramsay, “Susu adalah kunci dari rasa creamy dan lembut dalam es krim.” Jadi, pastikan untuk menggunakan susu yang segar dan berkualitas tinggi untuk hasil yang terbaik.
Selain susu, kita juga memerlukan gula sebagai pemanis es krim. Menurut ahli gizi, Dr. Maria Lopez, “Gula memberikan rasa manis yang membuat es krim menjadi lebih enak.” Namun, pastikan untuk menggunakan gula secukupnya agar es krim tidak terlalu manis.
Bahan selanjutnya yang penting adalah krim kental. Krim kental akan memberikan tekstur yang kaya dan lembut pada es krim. Menurut Martha Stewart, “Krim kental adalah bahan penting dalam membuat es krim yang creamy dan lezat.”
Selain itu, kita juga memerlukan telur sebagai pengental es krim. Telur akan memberikan kelembutan dan kekentalan pada es krim. Menurut Chef Jamie Oliver, “Telur adalah bahan penting dalam membuat es krim yang lembut dan creamy.”
Terakhir, kita memerlukan vanilla sebagai bahan aroma dan rasa dalam es krim. Menurut Chef Nigella Lawson, “Vanilla memberikan aroma yang lezat dan menyegarkan pada es krim.” Jadi, pastikan untuk menggunakan vanilla yang berkualitas tinggi untuk hasil yang terbaik.
Dengan memiliki 5 bahan dasar ini, kamu bisa membuat es krim sendiri di rumah dengan mudah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat es krim sendiri dan nikmati hasilnya bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!