Potensi pasar dan peluang bisnis jenis eskrim di Indonesia memang tidak bisa diremehkan. Menurut data dari Badan Pusat Statistik (BPS), jumlah konsumsi eskrim di Indonesia terus meningkat setiap tahunnya. Hal ini menunjukkan bahwa minat masyarakat terhadap produk eskrim semakin tinggi.
Menurut seorang ahli bisnis kuliner, Bambang Susanto, “Eskrim merupakan salah satu produk makanan yang memiliki daya tarik tersendiri di mata konsumen. Selain rasanya yang enak, eskrim juga memiliki beragam varian rasa yang membuat konsumen selalu tertarik untuk mencobanya.”
Dengan potensi pasar yang besar, tidak heran jika banyak pengusaha kuliner yang mulai melirik bisnis eskrim. Namun, untuk bisa sukses dalam bisnis ini, pengusaha perlu memahami seluk beluk pasar eskrim di Indonesia. Salah satu kunci keberhasilan dalam bisnis eskrim adalah dengan mengikuti tren dan selalu berinovasi dalam menciptakan produk yang unik dan menarik bagi konsumen.
Menurut data dari Asosiasi Industri Es Krim Indonesia (AIEKI), terdapat lebih dari 100 produsen eskrim di Indonesia yang tersebar di berbagai daerah. Hal ini menunjukkan bahwa bisnis eskrim memiliki potensi yang besar untuk terus berkembang di tanah air.
Selain itu, peluang bisnis eskrim juga terbuka lebar di era digital ini. Dengan adanya platform online seperti e-commerce dan media sosial, pengusaha eskrim dapat memperluas jangkauan pasar mereka hingga ke seluruh Indonesia. Hal ini juga dapat meningkatkan branding dan awareness produk eskrim yang mereka jual.
Dengan memanfaatkan potensi pasar dan peluang bisnis eskrim di Indonesia, diharapkan para pengusaha kuliner dapat terus berinovasi dan mengembangkan bisnis mereka. Dengan begitu, bisnis eskrim di Indonesia tidak hanya bertahan, namun juga bisa bersaing di pasar global.