Siapa yang tidak suka es krim? Es krim memang menjadi salah satu camilan favorit banyak orang, terutama saat cuaca sedang panas. Namun, seringkali kita merasa malas atau tidak punya waktu untuk membuat es krim sendiri. Nah, kali ini saya akan berbagi Resep Es Krim Instan Lezat dengan Bahan Sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Resep es krim instan ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Kamu hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana yang bisa kamu temukan di dapur. Salah satu bahan utama yang harus kamu siapkan adalah susu kental manis. Menurut Chef Renatta Moeloek, “Susu kental manis adalah bahan yang penting dalam membuat es krim, karena memberikan tekstur yang lembut dan manis alami pada es krim.”
Langkah pertama dalam membuat es krim instan ini adalah mencampur susu kental manis dengan susu cair secukupnya. Setelah itu, tambahkan ekstrak vanila untuk memberikan aroma yang harum pada es krim. Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti cokelat parut atau buah-buahan.
Setelah semua bahan tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam wadah yang tahan freezer. Chef Arnold Poernomo menyarankan, “Agar tekstur es krim lebih lembut, jangan lupa untuk mengocok adonan setiap 30 menit selama proses pembekuan.”
Setelah es krim mengeras, es krim instan lezat dengan bahan sederhana siap untuk dinikmati. Kamu bisa menyajikannya dalam mangkuk atau cone es krim. Rasakan sensasi segarnya es krim yang lezat ini di lidahmu!
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba Resep Es Krim Instan Lezat dengan Bahan Sederhana ini di rumah dan nikmati kesegarannya bersama keluarga. Selamat mencoba!